
グルメイベント「春グルメスペシャル企画『くまモンのりょうり男子』&料理長 食の饗宴-熊本食材のスペシャルビュッフェ-」が4月27日、ソラリア西鉄ホテル福岡(福岡市中央区天神2)8階宴会場「彩雲」で開催される。
同イベントは、同ホテルや西鉄グランドホテル(大名2)の対象飲食店で、「くまもとの赤」をテーマに、熊本県の食材を使ったメニューに利用できる「春のグルメチケット2025」の販売を記念した企画。西鉄グランドホテルの総料理長が、くまモンの料理本「くまモンのりょうり男子」に掲載されているレシピを再現した料理などを提供するランチビュッフェとなる。
ビュッフェメニューは熊本県の食材を使ったスペシャルメニューで、「くまモンりょうり男子」のレシピを再現した料理「高菜とあか牛のおにぎり」「熊本盛りモリバーガー」「モーン!カレー」「ボクのほっぺゼリー」「なんてこったモンナコッタ」などのほか、ソラリア西鉄ホテル福岡のビュッフェ料理「ホテル特製ビーフカレー」、「ホテル特製スパゲッティボロネーゼ」などを提供する。ソフトドリンク、ビール、球磨焼酎などのフリードリンク付き(アルコールは12時30分~13時30分に提供)。
会場にはくまモンも来場し、総料理長と一緒に料理デモを行う。このほか、「山鹿灯篭(とうろう)踊り」「ウクレレ演奏」、抽選会などのイベントも行う。
西鉄ホテルズ(天神1)マーケティング戦略部商品企画担当の中坂さんは「ゴールデンウイークにくまモンも来場するイベントで、お客さまに喜んでもらいたいと企画した。清田総料理長とくまモンの料理デモも楽しんでもらえれば」と話す。
提供時間は12時~14時。料金は、大人=9,000円、小学生=4,000円、未就学児=2,000円、2歳以下無料。