大名に5月10日、カフェ「Sweet BROOKLYN(スイート ブルックリン)」(福岡市中央区大名1、TEL 092-713-7666)がオープンした。
ニューヨークスタイルをコンセプトにしたカフェで、パイ生地を使ったドーナツをメーンに提供する。店舗面積は7.5坪。席数は12席。テークアウトにも対応する。
メニューは、油で揚げずに焼き上げたパイドーナツ「キャラメリーゼ プレーン」(400円)とマシュマロをトッピングした「マシュマロ チョコレート」(550円)、パイドーナツをフレンチトースト風に仕上げた「フレンチパイドーナツ」(1,300円)など。ドリンクはコーヒー(400円)などのソフトドリンクのほか、ニューヨークの地ビール「ブルックリンラガー」(750円)なども用意する。今後は朝食メニューなども提供する予定という。
営業時間は12時~20時。