福岡・薬院に1月5日、「frill cafe(フリルカフェ)」(福岡市中央区薬院4、TEL 092-791-6471)がオープンした。経営はアパレル・雑貨・小物・アクセサリーの企画制作販売事業を手掛ける「フリル」(薬院4)。
1階に洋服やアクセサリーを販売する「FRILL SHOP」とネイルサロン「frill Nail」、2階はカフェを併設する同店。店舗面積は31坪。席数は26席。
代表の三村浩子さんは「日々忙しい女性のために、同じ場所で洋服も見ることができてネイルもできる、気の合う仲間と食事やスイーツを楽しめる、それらが1カ所にまとまった空間を作りたかった」と話す。
店内は、白・赤・黒色を基調とした3部屋で構成しており、白い部屋はナチュラルテイスト、赤い部屋はフランスをイメージしたアンティーク調、黒い部屋は大人っぽいエレガントな空間とそれぞれ異なったコンセプトを掲げる。
メニューは、キノコと玉ねぎを炒め赤ワインで煮込む「フリルハンバーグランチ」(900円)、「フリルシチューランチ」(850円)など。サラダに使う野菜は、福岡・糸島に出向き新鮮な物を仕入れているという。デザートメニューの「フリルカフェグラマン」(1,000円、ドリンク付き)は、「濃厚チーズケーキ」「フリルのガトーショコラ」などのスイーツ7種類から3種類を選ぶ。ドリンクメニューは「エスプレッソコーヒー」(450円)、「ショコラカフェオレ」(550円)など約20種類を用意する。
三村さんは「さまざまな年代の方に来ていただき、癒やされてほしい。テラス席もあるので春ごろには蚤(のみ)の市イベントも開きたい」と意欲を見せる。
営業時間は11時~19時。水曜定休。