岩田屋三越(福岡市中央区天神2)が10月10日、クリスマスケーキの予約を始めた。
今年のテーマは「出逢い」。これまでは品ぞろえを重視した提案を行ってきたが、今年は両店で常設するショップを中心に、上質で特別感のあるクリスマスケーキを用意。日頃の接客を通して客の直接の声からトレンドなどを把握する常設ショップが、「客の関心に寄り添ったケーキ」を提案する。
ラインアップはフォンダンショコラとムースショコラの2層から成る「パティスリー エクラタン」の「アムール・ドゥ・ショコラ」(4,860円、岩田屋・三越限定各25個)、ショートケーキやモンブランなど12個のプチケーキを詰め合わせた「ジュエリーBOX」(4,860円、岩田屋・三越限定各30個)、フランボワーズジャムと純生クリームにルビーカカオを添えた「ブルーフォンセ」の「ガートフレーズノエル」(6,264円、三越のみ、限定55個)、シナモンとアーモンドナッツを生地に練り込み、リンゴムースとコンポートを重ねた「グマイナー」の「ヴァイナハツトルテ」(4,860円、岩田屋限定10個、三越限定20個)など、計37ブランドを用意する。
営業時間は10時~20時。予約期間は、ウェブ=10月10日~12月10日、店頭=11月1日~12月17日。受け渡し期間は12月22日~25日。