「ふくおかジビエフェア 秋」が現在、福岡県内の飲食店で開催されている。主催は福岡県。

　県では農林水産物の被害防止対策として、捕獲したイノシシやシカなどを、ジビエとして有効活用する取り組みを推進。県内飲食店などでジビエ料理を提供するフェアを2013（平成25）年度から毎年開催している。本年度新たに、県内の獣肉処理加工施設のジビエを常設メニューとして提供する飲食店を「ふくおかジビエの店」として認定し、その認定店において、ジビエのおいしさを伝えるフェアを開催。福岡市、北九州市、久留米市、飯塚市の計18店が参加する。

　参加各店のメニューは、西中洲の「Harmonie玄」の「糸島ジビエ研究所西村さんの 極上猪（いのしし）ロースのグリエ 宮崎県産 生胡椒（こしょう）の赤ワインソース」（8,800円のコース内）、渡辺通のスペインバル「山バスク」の「豊前産鹿モモ肉の炭火焼」（1,810円、サイズにより変動）、「串揚げと季節のお料理 さとう」の「鹿ヒレ肉の串揚げ」（440円）、今泉の中国料理「福新楼」の「猪シュウマイ」（440円）、警固の「焼ジビエ 罠（わな） 手止メ 警固」の「ジビエカレー」（1,045円）など。

　11月15日まで。