サンドイッチとコーヒーの店「SPREAD SANDWICH BROTHER'S（スプレッドサンドイッチブラザーズ）」（福岡市中央区荒戸3、TEL 092-284-6278）が10月1日、オープンして2カ月を迎える。

「ベーコンレタスサンド」＋プレートメニューの追加

　同店は、「近所の方が朝から来られるカフェ」をコンセプトに、オープンサンドイッチをメインに提供するカフェ。店名は、ここから広がっていくようにとの思いを込めて「スプレッド」と名付けた。席数は、カウンター＝4席、テーブル＝12席。店長の三島諒也さんは「開店前には想定していなかったペット同伴で利用したいという声が多く寄せられ、ペットも一緒に入店できるようにした」と話す。

　フードメニューは、一番人気という「ベーコンレタスサンド」（ハーフ＝500円、レギュラー＝800円）をはじめ、「きんぴらチキンサンド」（同＝750円、同＝1,250円）、「鯖（サバ）とアボカドのサンド」（1,400円）などサンドイッチ6種類を用意。サイドメニューは「皮付きフライドポテト」（500円）や「季節のスープ」（300円）などをそろえる。デザートは、熊本のカフェ「西原スタジオ」（熊本県西原村）のチーズケーキなどを用意する。福岡で同店のチーズケーキを食べられる店は唯一という。

　ドリンクメニューは、アメリカーノ（450円）、カフェラテ（620円）などのコーヒーをそろえるほか、アイスティー（450円）やレモネード（500円）、黒ウーロン茶（300円）なども用意する。

　三島さんは「7時から営業している。西公園も近く、散歩がてら休憩で使ってもらえれば」と話す。

　営業時間は7時～18時。木曜定休。