RYU’S FACTORY(福岡県北九州市)は12月21日、天神ビブレ(福岡市中央区天神1)地下1階にカレー専門店「カレーの龍」(TEL 092-781-1196)をオープンする。
「カレーの龍」は1963(昭和38)年に北九州で創業。北九州市を中心に展開し、今年7月には東京・表参道にも進出した。天神地区への出店は初。
店舗面積は11坪。席数は22席。豚骨と鶏がらをベースにしたカレー(レギュラー=700円、スモール=600円、大盛=800円)のほか、トッピングもそろえる。
ターゲットは20~60代と幅広く据え、想定客単価は約900円。年間売り上げは約4,200万円を見込む。
営業時間は11時~22時。