ハワイアンプレートランチ専門店「アイランドプレートランチ 今泉店」(福岡市中央区今泉2)が8月24日オープンした。
飲食店のほか、テークアウトやデリバリー事業などを展開する「エムスターダイニング」(京都府京都市)が、コロナウイルスの影響で海外に行けない中、ハワイを身近に感じてもらうためにハワイアンプレートランチ専門店をオープンした。東京、大阪に続き、福岡初出店。
店内空間は、日本にあるハワイアンレストランではなく、ハワイの地元にある店をイメージしたという。内装はシンプルに、木目と白を基調としている。
フードメニューは、ハワイ現地の雰囲気と味を大切にと考え、ハワイ在住者が好きな調味料や現地の食材を可能な限り使っている。シーフード、ミート、シーフードハーフ&ハーフ、SURF&TURF(海鮮と肉)プレートなどのハワイアンプレートランチを用意。全てのプレートにはご飯が付く。ブラックアンガスビーフのパティを使い、グレービーソースを添えた「ロコモコプレート」(1,390円)や、「ポケ(マグロの醤油漬け)&ガーリックシュリンプ プレート」(1,290円)などを提供する。テークアウトも可能。
営業時間は10時~20時。配達時間は10時~21時。