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オーレックグリーンラボ福岡で「からだよろこぶ パンフェス」 6店舗集う

(左上から時計回りに)「南北堂」の「クロワッさま」、「おへそカフェ&ベーカリー」の「rus くるみクランベリー&レーズン」、「loma BAKERY」の「トロピカルフルーツチーズケーキベーグル」、「rina's gluten-free salon」の「米粉食パン」

(左上から時計回りに)「南北堂」の「クロワッさま」、「おへそカフェ&ベーカリー」の「rus くるみクランベリー&レーズン」、「loma BAKERY」の「トロピカルフルーツチーズケーキベーグル」、「rina's gluten-free salon」の「米粉食パン」

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 農業機械メーカー「オーレック」(福岡県広川町)のブランド発信拠点「OREC green lab(オーレック グリーン ラボ) 福岡」(福岡市中央区赤坂1)で9月29日~10月1日、イベント「からだよろこぶ パンフェス」が開催される。

福岡初出店の「BROTRUF Bio-Backerei」の「ラウゲンブレッツェル」

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 「OREC green lab 福岡」は、農や食をテーマにしたカフェや図書、イベントスペースを設ける施設。同イベントでは「素材にこだわる生産者の想(おも)いをパンにのせて届ける」をコンセプトに、卵・乳製品不使用や、白砂糖不使用、オーガニックの小麦や国産の全粒粉使用などのパンを提供する6店舗、全19種類の商品を販売する。

 出店は、福岡初出店となる「BROTRUF Bio-Backerei(ブロートルーフ ビオベッカライ)」(石川県)と「おへそカフェ&ベーカリー」(広島県)をはじめ、「南北堂」(北九州市)、「sandwich cafe Ful.(サンドイッチ カフェ フル)」(城南区荒江1)、「loma BAKERY(ロマベーカリー)」(中央区薬院3)、「rina's gluten-free salon(リナズ グルテンフリー サロン)」(薬院2)の6店舗。イベント終了後、気に入ったパンを購入できるよう、オンラインで購入可能な店舗もそろえたという。

 ラインアップは、「BROTRUF Bio-Backerei」のオーガニック小麦を使った「ラウゲンブレッツェル」(イートイン=356円、テイクアウト=351円)、「おへそカフェ&ベーカリー」の全粒粉とライ麦を配合した生地に、オーガニックのクルミとドライフルーツを練り込んだ「rus くるみクランベリー&レーズン」(イートイン=561円、テイクアウト=550円)、「南北堂」のバターやマーガリン、卵、白砂糖不使用のオリジナルパン「クロワッさま」(イートイン=306円、テイクアウト=300円)などをそろえる。

 パンは店内のカフェスペースでイートインもできる。期間中は店内にトースターを設置し、好きな焼き加減で楽しめるようにする。そのほか、パンを購入した客に店内で販売するドリンクが100円引きとなるLINEクーポンを進呈する。

 営業時間は9時~18時。

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