居酒屋「よかたい ソラリアステージ店」(TEL 092-401-1250)が12月24日、ソラリアステージ(福岡市中央区天神2)地下2階「味のタウン」にオープンした。
「よかたい」は2010(平成22)年11月に「よかたい 総本店」(博多区博多駅中央街)をオープンし、現在は福岡市内に6店舗を展開。今回が天神エリア初出店となる。運営は「快適空間創造研究所」(博多区博多駅中央街)。店舗面積は31坪、席数は80席。
提供する料理は、「よかたい」名物という「手羽先の唐揚げ」(1本=143円)や「ぐるぐるとり皮」(1本=165円)、「博多一口餃子(ギョーザ)」(6個=297円)、「もつ鍋」(1,078円)など。アルコールは「生ビール」(539円)や、「生絞りレモンサワー」(473円)、「デュワーズハイボール」(352円)などをそろえる。11時~14時までのランチメニューは「もつ煮込み定食」(800円)や「アジフライ&チキン南蛮定食」(850円)などを提供し、ごはん、みそ汁、漬物、小鉢はお代わり自由。
営業時間は11時~23時。