シナモンロール専門店「シナボン」とコーヒー店「シアトルズベストコーヒー」のコラボ店舗「シナボン・シアトルズベストコーヒー 天神地下街店」が11月30日、天神地下街（福岡市中央区天神2）東11番街にオープンした。

　「シナボン」はシナモンロール専門店として米シアトルで誕生し、世界56カ国、約1400店舗を展開する。福岡では、昨年8月に九州初出店の「シナボン・シアトルズベストコーヒー アミュプラザ博多店」（博多区博多駅中央街）がオープンし、天神地区への出店は今回が初めて。運営はJR九州ファーストフーズ（博多駅東）。店舗面積は約24坪、席数は34席。

　内装は、ファサード面にシナボンブルーを使うことで鮮やかさを、客席壁面にヒノキを使うことで温かみを感じられる空間づくりを目指した。店内一面にシアトルの農園や街並みをシアトルズベストコーヒーのマスコットキャラクターのヘンリーと一緒に描き、ストーリー仕立てにしたという。

　メニューはレギュラーサイズのシナボン「シナボンクラシック」（430円）、「キャラメルピーカンボン」（480円）、ミニサイズの「ミニボンクラシック」（280円）、「ミニピーカンボン」（330円）などをそろえる。「シアトルズベストコーヒー」の各種ドリンクとのセットメニューやテークアウト専用の「シナパック」（シナボンクラシック2個入り＝800円、ミニボンクラシック3個入り＝800円など）、シナボンクラシックとキャラメルピーカンボンがセットになった「コンボパック」（2個入り＝850円、4個入り＝1,700円など）も用意する（価格は全て税別）。

　同社総務企画部の元木さんは「九州最大の繁華街である天神地区に『シナボン』が初登場した。ウィズコロナ、アフターコロナ時代にふさわしく、お客さまの安全・安心を第一に考えた感染対策を行い、九州の皆さんにシナボンとコーヒーのおいしさを発信していきたい。多くの方の来店をお待ちしている」と呼び掛ける。

　営業時間は7時～22時。