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大丸福岡天神店で「どんどん!鹿児島展」 鹿児島の食材使った丼特集

「黒まぐろ専門店 黒・紋」の「クロマグロ丼」

「黒まぐろ専門店 黒・紋」の「クロマグロ丼」

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 物産展「どんどん!鹿児島展」が4月6日から、大丸福岡天神店(福岡市中央区天神1)本館8階催場で開催される。

「Dining 萬來」の「かごしま黒豚三昧丼」

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 鹿児島の総菜やスイーツ、酒などのグルメを集めたイベント。大丸福岡天神店が九州・沖縄の活性化のために、半期に1度全館で九州の「モノ」や「コト」を紹介する「九州深発見フェア」のイベントの一つとして開催する。同施設初出店の35店含め計59店、500点以上の商品を用意する。

 鹿児島の食材を使った丼を特集。奄美大島瀬戸内町で養殖されたクロマグロの大トロ・中トロ・赤身を盛り付けた「黒まぐろ専門店 黒・紋」の「クロマグロ丼」(1,944円)や、黒豚の角煮をのせた「Dining 萬來(ばんらい)」の「かごしま黒豚三昧丼」(1,404円)、南さつま市の「小田畜産」が育てるブランド牛「小田牛」を使った「サーロイン&カルビ丼」(2,160円)など、11種類をイートインで提供する。

 そのほか、屋久島の焼酎「三岳」を使った「やくしま果鈴」の「島に恋するバスクチーズケーキ」(5,000円、各日30点限定)などのスイーツも用意する。

 特別企画として、九州新幹線の荷物輸送サービス「はやっ!便」を利用して、朝採れ食材や出来たての食品を並べるマルシェも開催する。6日~8日は薩摩川内市、9日は南さつま市、10日・11日は枕崎市からの食材が並ぶ。

 開催時間は10時~19時(最終日は17時まで)。今月11日まで。

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