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福岡・浄水通りにカフェ 店内にイベントスペースも

福岡・浄水通にカフェ「Saturday . AND READY」がオープン

福岡・浄水通にカフェ「Saturday . AND READY」がオープン

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 福岡・浄水通に12月4日、イベントスペースを併設するカフェ「Saturday . AND READY(サタデー ドット アンド レディ)」(福岡市中央区浄水通1、TEL 092-406-3776)がオープンした。

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 広告の企画制作などを手掛ける「バズフック」(今泉2)が「福岡の人と直接つながる場を作りたい」と飲食事業の1号店として出店した。店舗面積は42坪。席数は50席。

 九州産の食材を中心に使ったメニューを用意。朝は「Saturdayアサイーボウル」(1,100円)、「Saturday特製たまごサンド」(800円)など、昼は「Saturdayハンバーガー」(1,200円)、メーン料理を肉か魚か選べる「お昼のお米ランチ」(1,000円)など、夜は「手ごねハンバーグプレート」(1,300円)などセットメニューのほか、アラカルトも用意する。

 ビールやカクテル、焼酎などアルコールもそろえる。コーヒー(グアテマラ600円、エチオピア650円)は大阪・北浜などで展開する「ELMERS GREEN(エルマーズグリーン)」からコーヒー豆を仕入れる。夜の客単価は約3,000円。

 店内にはイベントスペースを設けており、県内外のアーティストらによる展示イベントやワークショップなども行う予定。

 営業時間は8時~22時。火曜定休。

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